PRANA SOMMELIER. EL LIBRO

LA INTRODUCIÓN

PRANA SOMMELIER

Tai. Paz.

Hay leyendas e historias que dicen que Shen Nong fue el descubridor del té.

Su nombre significa literalmente Divino Granjero, también conocido como el

Emperador Rojo. Fué un gobernante legendario y héroe chino,

considerado como uno de los Tres Reyes (también conocido como "Tres Augustos"),

que vivió hace unos 5.000 años.


Shen Nong supuestamente enseñó a los antiguos chinos no sólo sus prácticas agrícolas,

sino también el uso de las hierbas medicinales. Fue el sucesor de Fuxi,

el primer soberano, y su reinado fue largo y próspero.


Estas leyendas e historias dicen que Shen Nong estaba sentado debajo de un árbol,

calentando agua para beber, como es habitual hoy en día en China, y fue entonces cuando ocurrió la magia. El viento sopló hojas hacia dentro de su vasija.


¡Y apareció el té!


La combinación era tan maravillosa que dejó su mente alerta y relajada,

por lo que Shen Nong denominó la bebida Tai (que significa paz).


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